Coltivazione della zucca
La zucca è un ortaggio che non deve mancare nell’orto, vista la generosa produzione di verdura che garantisce. E’ una pianta di origine americana, della famiglia delle cucurbitacee,il suo nome scientifico si richiama alle dimensioni che può assumere il frutto: cucurbita maxima. Questa verdura si raccoglie d’autunno e si conserva …