I rapanelli o ravanelli sono ortaggi della famiglia delle crucifere, la radice si coltiva perché fornisce all’orticoltore un’ottima verdura fresca, adattissima al consumo in insalata.
Si tratta di una pianta abbastanza resistente ad attacchi di parassiti, dal ciclo colturale breve (generalmente intorno ai 30 giorni).
I ravanelli possono essere seminati dall’inizio della primavera fino alla fine dell’estate, si tiene conto a seconda delle varietà un ciclo colturale di 30-40 giorni, per cui è possibile programmare la semina per raccogliere in maniera scalare a seconda dei consumi.
Si seminano direttamente in piena terra, mettendoli a dimora nell’orto a circa un centimetro di profondità, in file distanti 20 cm, con distanze da 4/5 cm tra le piantine.
Si può anche seminare a spaglio per poi diradare successivamente le piante.
